Spray Velvet Auriu, pe baza de unt de cacao, este ideal pentru acoperirea produselor moderne de cofetarie. Cu acest Colorant Spray se obtine decorul cu efect de catifea. Culoare : Auriu Capacitate : 400 ml. Utilizare : Colorantul Spray trebuie mentinut la o temperatura de 20 - 25 C, cel putin 2 ore inainte de utilizare. In caz contrar, se poate incalzi in baie de apa calda. Agitati bine tubul inainte de utilizare. Produsul pe care se aplica acest tip de colorant, trebuie sa aiba o temperatura cat mai redusa, cuprinsa intre - 18 C si max. 2 C. Pentru a obtine efectul de Velvet trebuie sa pulverizati doar pe suprafata produsului congelat, un strat subtire si omogen de colorant, de la o distanta de aprox. 15 - 20 cm si la intervale de timp regulate. Rotiti in mod constant produsul, in timpul pulverizarii cu Spray-ul Velvet, pentru o distribuire uniforma pe suprafetele acestuia. Curatati erogatorul Spray-ului cu apa calda, imediat dupa ce ati terminat de pulverizat! Produsele pe care se aplica trebuie sa fie congelate sau foarte bine racite! Numai in acest caz veti obtine efectul de catifea pe suprafete!Ingrediente : Unt de cacao, colorant E101, Umectant: E422, colorant E172, emulsificator lecitina de SOIA, gaz de propulsare: E943a, E943b, E944. Alergeni: poate contine urme de Lapte, Sulfiti si Soia.

Galerie